L-蘇氨酸 中文名： L-蘇氨酸 英文名：L-Threonine 分子式 ： C4H9NO3 級 別：USP 蘇氨酸(Threonine)是w．C．Ro在在1935年發(fā)現于纖維蛋白水解物之中，并證明它是最后被發(fā)現的必需氨基酸，其化學名稱是。α—氨基—β—羥基丁酸．分子式為)NH2—CH(C00H)—CHOH—CH3，有四種立體異構，具有生物學活性的只有L—型。
